Cornulete cu mac la cuptor

Cornulete cu mac la cuptor din: faina, untura, ou, drojdie, lapte.

Ingrediente:

• 300 g faină
• 100 g untură sau 150 g unt
• un ou
• 20 g drojdie dizolvată in lapte

Mod de preparare:

Ingredientele se frământă bine şi aluatul rezultat se împarte în două. Se rulează două suluri şi din fiecare se taie câte 20 de bucăţi (în total vom avea 40 de cornuleţe).

Lăsăm apoi să dospească bucăţile de aluat, timp de 1/2 ora, după care le întindem ca un pătrat, le umplem cu mac macinat şi le dăm forma de cornuleţ.

Le punem în tavă, le mai lăsăm puţin să crească şi le ungem cu ou, apoi le dăm la cuptor.

Pofta buna!