Cornulete cu nuca

Cornulete cu nuca din: unt, oua, zahar, faina, praf de copt, apa calduta, nuca, zahar tos, zahar pudra.

Ingrediente:

• 1 pachet de unt (250 g)
• 2 oua
• 1 cana cu zahar (200 g)
• 500 g faina
• 1 praf de copt
• 150 ml apa calduta

pentru umplutura:

• 200 g nuca pisata
• 150 g zahar tos
• zahar pudra (pentru ornat)

Mod de preparare:

Lasă untul la temperatura camerei. Amestecă toate ingredientele până ce obţii un aluat consistent.

Formează două sfere mari, înveleşte- le în folie şi dă-le 15 minute la rece. Pentru umplutură, amestecă zahărul cu nuca.

Intinde aluatul cu sucitorul şi taie triunghiuri. Pune pe fiecare triunghi câte o lingură din amestecul de nuca si ruleaza.

Tapeteaza o tava cu hartie de copt. Asaza cornuletele si da-le la cuptorul incins, la foc potrivit, circa 35 de minute, pana ce devin aurii.

Presara zahar pudra si serveste-le caldute.

Cornulete cu nuca

Pofta buna!