Cornuri cu carnati
PrinteazaCornuri cu carnati din: aluat, carnati, cascaval, suc de rosii.
- un pachet aluat decongelat de foitaj
- 300 g cârnaţi de curcan sau pui
- 50 g caşcaval ras
- suc de roşii
Mod de preparare:
Aluatul se pune pe masa presărată cu un praf de făină şi se întinde cu sucitorul. Se taie pătrate mai mici sau mai mari, în funcţie de mărimea cârnaţilor.
Pe fiecare pătrat se aşază un cârnăcior şi se rulează pe diagonală formând un con. Se ung la capătul rămas liber cu suc de roşii şi se coc.
Se servesc presărate cu caşcaval.
Pofta buna!