Ouă poșate pe avocado toast – un mic dejun sănătos și delicios, perfect pentru a începe ziua cu energie și nutrienți esențiali. Această combinație de proteine și grăsimi sănătoase este ideală pentru cei care doresc să adopte un stil de viață echilibrat, oferind atât sațietate cât și plăcere gustativă. Prepararea acestui fel de mâncare necesită […]
Coroniţă din pastă de brânză şi ardei copţi
PrinteazaCoronita din pasta de branza si ardei copti din: ardei capia, branza de vaci, telemea, unt, smantana, oua, sunca, marar, piper, sare si gelatina.
Ingrediente:
- 8 ardei capia copti, taiati pe jumatate
- 500 g branza de vaci
- 300 g telemea combinata de vaca si oaie
- 150 g unt
- 150 g smantana
- 8 oua fierte
- 300 g sunca presata
- 1 legtura de marar
- piper alb sau negru
- sare
- 3 pliculete gelatina
Mod de preparare:
Amesteci cu mixerul brânza de vaci cu brânza telemea, cu untul şi smântână, până devine o pastă fină.
Condimentezi cu sare şi piper, adaugi mărarul tocat mărunt, iar la sfârşit, gelatina hidratată în 100 ml apă, dizolvată la bain-marie.
Intr-o tavă de guguluf, tapetată cu folie alimentară, aşezi un strat de ardei copţi, apoi unul din pasta de brânză.
Peste pasta de brânză, aşezi rotund ouăle fierte şi, între ouă, rulouri făcute din şuncă.
Apoi acoperi iar cu ardei copţi şi pasta de brânză şi iar ardei copţi. Poţi orna cu rondele de castraveţi verzi şi frunzuliţe de pătrunjel.
Dai coroniţa de brânză la rece peste noapte şi o feliezi a doua zi.
Coroniţă din pastă de brânză şi ardei copţi
Pofta buna!
Dulceață de Vișine fără Zahăr – Rețeta Sănătoasă și Delicioasă – o alternativă sănătoasă și gustoasă pentru cei care doresc să reducă consumul de zahăr. Această rețetă folosește îndulcitori naturali și tehnici speciale pentru a păstra dulceața și aroma vișinelor, oferind în același timp o variantă mai prietenoasă pentru dietă. Este perfectă pentru a fi […]
Incoming search terms:
- pasta de ardei copti cu smantana si gelatina