O reteta delicioasa de coronita cu: oua, zahar, faina, esenta de vanilie, ciocolata alba, lapte, unt, zahar pudra, frisca, ciocolata neagra, fulgi de migdale, cirese confiate.
Ingrediente blat:
Ingrediente crema:
Ingrediente décor:
Mod de preparare:
Baţi albuşurile spumă cu un praf de sare, adaugi zahărul şi baţi în continuare până se topeşte. încorporezi pe rând gălbenuşurile, făina, esenţa de vanilie, amestecând aluatul de jos în sus.
Il torni într-o formă de tort cu gaură unsă şi tapetată şi îl dai la cuptor pentru 30-40 de minute.
Dai ciocolata albă pe râzătoare şi o topeşti cu laptele, pe foc mic, amestecând continuu. O dai deoparte şi o laşi să se răcească.
Freci untul spumă cu zahărul pudră şi cu esenţa de vanilie, apoi încorporezi crema rece lingură cu lingură.
Tai blatul răcit în trei felii. Aşezi prima felie pe un platou, întinzi gemul de vişine, pui a doua parte de blat, întinzi jumătate din crema de ciocolată albă şi acoperi cu ultima parte de blat.
Imbraci tortul în crema de ciocolată rămasă şi îl decorezi cu frişcă, cireşe confiate, ciocolată rasă şi cu fulgi de migdale.
Pofta buna!
poate iti place si:
Coronita cu mac si mandarine din: faina, drojdie, lapte, margarina, sare, ghimbir, mac, lapte praf, zahar pudra, lamaie, mandarine. Ingrediente: 500 g făină 40 g drojdie 2 ouă coaja de la 1 lămâie 250 ml lapte 60 g margarină 1 praf de sare 75 g ghimbir 500 g mac măcinat 2 linguri lapte praf 100 […]
Coronita cu portocale din: suc de portocale, faina, oua, zahar, unt, sare. Ingrediente: 100 ml suc portocale 1 cană făină coajă de portocale, după gust 4 ouă 1 cană zahăr pudră 150 g unt topit 1 praf sare Mod de preparare: Mixezi ouăle spumă cu zahărul şi cu sarea. Torni, în fir subţire, untul […]
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.