Cosulete aperitiv cu ficat de pui din: aluat, ficat de pui, masline, ciuperci, ceapa, ardei, patrunjel, oua, sare si piper. Ingrediente: un pachet aluat pentru foietaj 500 g ficat de pui fiert 200 g masline feliate 300 g ciuperci 2 cepe 1 ardei 1 legatura patrunjel 2 oua sare piper Mod de preparare: Ciupercile, […]
Cosulete cu rosii si alune
PrinteazaCosulete cu rosii si alune din: faina, margarina, otet, unt, zahar, busuioc, parmezan, rosii.
Ingrediente:
- 340 g făină
- 250 g margarină
- 100 ml apă
- 1 lingură cu oţet
- 1 lingură cu unt
Pentru umplutura:
- 100 g zahăr brun
- 1 linguriţă cu busuioc tocat
- parmezan ras
- roşii cherry
Mod de preparare:
Amestecă bine ingredientele, frământă şi lasă aluatul la rece câteva ore înainte de a-l folosi.
Intinde aluatul în foaie subţire, apoi taie în pătrăţele cu care tapetezi formele de brioşă.
Unge baza formelor cu unt şi presară zahăr brun, apoi aranjează aluatul.
Presară busuioc, alune şi parmezan. Umple coşuleţul cu roşioare şi dă la cuptor.
Pofta buna!
Cosulete de pui umplute cu sunca
Cosulete de pui umplute cu sunca din: piept de pui file, cascaval, sunca, bere, mustar, suc de rosii, usturoi, sare, piper, boia, ulei. Ingrediente: 500 g piept de pui file 100 g cascaval 100 g sunca 250 ml bere 1 lingura mustar 3 linguri suc de rosii 2 catei de usturoi sare piper negru macinat […]
Cosulete cu spanac si usturoi din: aluat, spanac, ceapa, oua, usturoi, unt, sare. Ingrediente: un pachet aluat foitaj un kg spanac o ceapă 4 ouă 2 căţei usturoi 100 g unt sare Mod de preparare: Se pun ouăle la fiert, să fie tari. în unt topit se pun ceapa şi usturoiul la călit. Se […]
Cosulete de rosii cu busuioc
Pofta buna!