Cotlet condimentat de porc la gratar

Cotlet condimentat de porc la gratar din: porc, sare, condimente.

Ingrediente:

• 5 cotlete de porc
• sare
• condimente, după preferinţa

Mod de preparare:

Cotletele se bat de două-trei ori uşor, se sărează, se condimentează şi se pun la fript pe un grătar încins. Se frige carnea pe o parte, până ce capătă dungile rumene de la forma grătarului, apoi se întoarce şi pe parte cealaltă.

Pofta buna!