Cotlete de mistret la tigaie
PrinteazaCotlete de mistret la tigaie din: cotlete de mistret, ulei, unt, sare.
- 5 cotlete de mistreţ
- 2 linguri de ulei
- 2 linguri de unt
- sare
Mod de preparare:
Cotletele de mistreţ se bat uşor cu bătătorul de carne, pe ambele părţi, şi se sărează. Intr-o tigaie se pune uleiul la încins împreună cu untul, apoi se prăjesc cotletele pe ambele părţi până se rumenesc.
Pofta buna!