Cotlete de porc cu cimbru si lamaie
PrinteazaCotlete de porc cu cimbru si lamaie din: cotlete de porc, lamai, ulei, sare, piper, cimbru.
- 4 cotlete de porc
- 2 lămâi
- sare
- piper
- cimbru
- 2 linguriţe ulei
Mod de preparare:
Se presează lămâile de suc, iar acesta se pune într-un vas cu uleiul, sarea şi piperul. Se unge carnea cu acest amestec si se lasă 10 minute.
Se încinge bine grătarul şi apoi se aşază carnea bine marinată. Se lasă câte 5 minute pe fiecare parte, până se rumeneşte şi se serveşte presărată cu rozmarin.
Pofta buna!