Cotlete de porc aromate cu piper

Cotlete de porc aromate cu piper din: cotlete de porc, piper, sare, ulei.

Ingrediente:

• 4 cotlete de porc
• o linguriţă boabe de piper negru
• o linguriţă boabe de piper verde
• o linguriţă boabe de piper roşu
• 2 linguri ulei
• sare

Mod de preparare:

Cotlete de porc aromate cu piper: Se pisează mai mare piperul şi se amestecă cu sare şi ulei. Cu această pastă se unge carnea pe ambele părţi şi se lasă deoparte 15 minute.

Se aşază apoi carnea pe grătar şi se frige uniform.

Pofta buna!