Caracatiță la Grătar cu Lămâie și Ierburi Aromatice – un preparat rafinat și savuros, inspirat din bucătăria mediteraneană. Această rețetă combină carnea fragedă a caracatiței cu aromele proaspete ale lămâii și ierburilor, oferind o explozie de gusturi care va impresiona orice gurmand. Descoperă cum să prepari această delicatesă și bucură-te de o masă sănătoasă și […]
Cotlete de porc pe “canapea”
PrinteazaCotlete de porc pe “canapea” din: cotlete de porc, unt, cartofi, cascaval, smantana, usturoi, lapte, sare, piper.
Ingrediente:
- cotlete de porc
- 100 g unt
- 1 kg cartofi
- 150 g caşcaval
- 2 linguri smântână
- usturoi
- puţin lapte fierbinte
- sare
- piper
Mod de preparare:
Cotlete de porc pe “canapea”: Cartofii se fierb în apă cu sare, se scurg şi se face un piure cu smântână, lapte, cât e nevoie, ca să nu iasă moale, sare, piper. Se adaugă usturoiul pisat şi caşcavalul.
Cotletele se prăjesc în unt. Se aşază piureul pe un platou cald, se pun deasupra cotletele prăjite, se sărează, se piperează, iar deasupra se toarnă sosul în care s-a prăjit carnea, se ornează cu feliuţe sau rondele de castravete murat.
Pofta buna!
Sandwich cu Avocado si Ou: pentru Mic Dejun – Un mic dejun sanatos si delicios este cheia unei zile pline de energie. Sandwich-ul cu avocado si ou este optiunea perfecta pentru a incepe ziua cu nutrientii necesari. Acest sandwich nu este doar delicios, ci si extrem de sanatos. Avocado-ul, cu continutul sau ridicat de grasimi […]