Cotlete de porc cu germeni de soia

Printeaza

Cotlete de porc cu germeni de soia din: cotlete de porc, germeni de soia, ceapa, ulei, patrunjel, coriandru, sare si piper.

Ingrediente:

  • 2 cotlete de porc
  • 100 g germeni de soia (conservati)
  • 1 ceapa
  • 100 ml ulei
  • 2-3 fire de patrunjel
  • 1 lingurita rasa coriandru macinat
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Cureti cotletele de pielite, spalati-le, scurgeti-le de apa si stergeti-le cu un servet de bucatarie.

Presarati cotletele cu coriadru, sare si piper si prajiti-le in 50 g c ulei pana cand se rumenesc bine pe ambele parti, apoi scoteti-le pe servetele absorbante si pastrati-le acoperite la cald.

Separat, intr-o alta tigaie caliti in uleiul ramas ceapa curatata, spalat si taiata julienne impreuna cu germenii de soia si 2-3 linguri de apa.

Potrivit de sare si piper si serviti cotletele calde cu garnitura de germeni de soia. Ornati cu patrunjel.

 

Cotlete de porc cu germeni de soia

Pofta buna!

 

 

 

 

Smoothie cu banana si afine

banana, afine, lapte de migdale, unt de migdale, miere, gheata. Aceasta reteta este bogata in fibre, antioxidanti si vitamine, usor de preparat si poate fi savurata dimineata sau in orice moment al zilei. Aceasta reteta este o optiune sanatoasa si hranitoare pentru micul dejun, oferind o combinatie perfecta de […]

Churros de casa

faina, zahar, apa, sare, ulei vegetal, ulei pentru prajit, zahar pudra. Churros sunt o delicioasă gustare spaniolă, cu exteriorul crocant și interiorul moale. Această rețetă clasică vă va permite să vă bucurați de aromele autentice ale churros-urilor la tine acasă. Sunt perfecte pentru a fi savurate dimineața alături de o ceașcă […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.