Papaya: Beneficiile pentru Sănătate, Nutriția, Contraindicatii și Rețete. Papaya, cunoscută științific ca Carica papaya, este originară din America Centrală și de Sud. Istoria sa se întinde pe mii de ani, fiind cultivată inițial de civilizațiile Maya și de popoarele indigene din regiune. Cristofor Columb a numit papaya “fructul îngerilor” datorită gustului său dulce și texturii […]
Cotlete de porc pane cu salata de legume
PrinteazaCotlete de porc pane cu salata de legume din: cotlete de porc, faina, oua, pesmet, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 4 cotlete de porc
- 25 g făină
- două ouă
- 25 g pesmet
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Cotlete de porc pane cu salata de legume: curăţă şi se spală cotletele de porc, apoi se lasă deoparte pe un şervet absorbant ca să se usuce.
bat cu un ciocan pentru şniţele până devin subţiri, apoi se presară sare şi piper.
Se trec cotletele prin făină, ouă bătute şi la sfârşit prin pesmet.
încinge uleiul într-o tigaie şi se prăjesc cotletele pe ambele părţi, până devin aurii.
servesc cu salată de legume.
Poftă bună!
Răcitură de Curcan Aromatizată
Răcitură de Curcan Aromatizată din: carne de curcan, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, piper sare, usturoi. Ingrediente 1 kg carne de curcan (piept și aripi) 1 ceapă mare 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 2-3 frunze de dafin 3-4 boabe de piper negru Sare după gust 1 capătână de usturoi Mod de preparare […]