Covrigei cu cimbrisor din: faina, ulei, vin, sare, cimbrisor. Ingrediente: 3 ceşti făină de grâu 1 ceaşcă ulei 1 ceaşcă vin alb 2 linguriţe sare cimbrişor dulce Mod de preparare: Se amestecă bine uleiul, vinul, sarea, cimbrişorul şi se adaugă făina. Se formează din aluat o minge, se acoperă cu o folie de […]
Covrigei fragezi de casa
PrinteazaCovrigei fragezi de casa din: margarina, smantana, untura, cascaval, condimente, oua, faina.
Ingrediente:
- 250 g margarina
- 250 g smantana
- 250 g untura
- 150 g cascaval ras prin razatoarea mica
- 2 linguri condimente
- 2 oua
- faina cat cuprinde
Mod de preparare:
Se amesteca ingredientele pana se obtine o coca potrivit de tare. Compozitia se lasa la rece cateva ore.
Se ia cate putina coca si se modeleaza in betisoare lungi de 6-7 cm, dandu-li-se forma de covrigei.
Se pun in tava si se coc la foc repede
Pofta buna!
poate iti place si:
Covrigei cu cimbrisor
Covrigei fragezi
Covrigei fragezi din: faina, drojdie, sare, zahar, ulei, branza, verdeata. Ingrediente: 650 g făină pentru pâine 1 pachet drojdie uscata 1 1/2 linguriţe sare 1 lingură zahăr 2 linguri ulei brânză răzuită şi verdeaţă pentru ornat Mod de preparare: Intr-un bol larg pune făina, sarea, zahărul şi drojdia, amestecă. Adaugă 400 ml apă călduţă […]
Covrigei picanti
Covrigei picanti din: ou, boia, sare, cascaval, faina, chimen, unt. Ingrediente: 1 ou de dimensiune mijlocie 1/2 linguriţă boia 1/2 linguriţă sare 50 g caşcaval 100-140 g făină 1 linguriţă seminţe de chimen unt pentru tavă Mod de preparare: Mixezi untul moale, aflat la temperatura camerei, împreună cu oul, hoiaua, sarea, caşcavalul ras fin, chimenul şi […]
Covrigei de casa cu iaurt si chimion
Covrigei de casa cu iaurt si chimion din: faina, margarina sau unt, ou, sare, chimion, iaurt slab, drojdie. Ingrediente: 600 g făină 200 g margarină sau unt 1 ou sare chimion 800-1000 ml iaurt slab 20 g drojdie Mod de preaprare: Cerni făina, adaugi oul şi untul, şareta şi chimionul, apoi 500 ml iaurt. Frămânţi totul […]
Pofta buna!