Crap prăjit cu lamaie si marar: crap, ulei, faina, oua, bere, sare, marar, lamaie.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Intr-un vas amesteci ingredientele pentru aluat: făina, ouăle, 2 lingurLefe ulei, sare şi berea. Laşi aluatul să se odihnească 15 minute.
Peştele curăţat şi bine spălat îl porţionezi şi-l laşi să se usuce pe un prosop absorbant.
In uleiul încins, pui bucăţile de peşte trecute prin aluat. Le rumeneşti pe ambele părţi şi le scoţi pe un şervet absorbant.
Pui bucăţile de peşte pe un platou, le stropeşti cu lămâie şi presari mărar tocat fin.
Pofta buna!
poate iti place si:
File de crap prajit cu slanina si ciuperci din: file de crap, slanina afumata, ceapa, ciuperci, smantana, boia de ardei, rosii, ardei, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 600 g file de crap 300 g slanina afumata 150 g ceapa 500 g ciuperci proaspete 200 ml smantana 8 g boia de ardei 8 g chimen macinat […]
Crap prajit si cartofi din: medalioane de crap, rosii, ardei gras, ulei, cartofi, ulei de floarea soarelui, sare, boia, cimbru, rozmarin, ceapa verde, iaurt, usturoi. Ingrediente: 8 medalioane de crap 2 rosii 1 ardei gras rosu 3 linguri ulei 1 kg cartofi de marime potrivita 75 ml ulei de floarea soarelui sare boia iute si […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.