Creier pane cu legume

Printeaza

Creier pane cu legume din: creier, oua, faina, pesmet, untdelemn, legume.

Ingrediente:

  • un creier
  • 2 ouă
  • 2 linguri faină
  • 3 linguri pesmet
  • untdelemn, o legumă sote (mazăre, cartoţfi)

 

Mod de preparare:

Creier pane cu legume: ţine creierul un sfert de oră în apăi rece ca să iasă sângele, apoi se curăţă.

fierbe şi, după ce se răceşte, se taie în felii groase de 1 cm.

dau feliile prin făină, ou bătut şi apoi prin pesmet şi se prăjesc pe ambele părţi în untdelemn fierbinte.

servesc cu legume sote.

 

 

Pofta buna!

 

 

Scovergi Pufoase cu Făină de Migdale

Scovergi Pufoase cu Făină de Migdale. Aceste scovergi cu făină de migdale sunt la fel de gustoase și aromate, având o textură ușor diferită, dar extrem de plăcută. Se potrivesc perfect cu o ceașcă de ceai sau cafea, sau pot fi savurate ca atare, ca o gustare delicioasă. Ingrediente 200 g făină de migdale 50 […]

Chiftele de Pește Crocante la Air Fryer

Chiftele de Pește Crocante la Air Fryer: Gustarea Sănătoasă și Rapidă pentru Orice Moment al Zilei – o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru oricine dorește să se bucure de o gustare sau de un fel principal plin de proteine și arome. Gătite la air fryer, aceste chiftele devin crocante la exterior și rămân fragede și […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.