Crema de castraveti cu feta si lipii
PrinteazaO reteta simpla de crema de castraveti cu feta si lipii din: castraveti, usturoi, apa plata, marar, sare si piper.
Ingrediente:
- 2 castraveti lungi
- 2 catei de usturoi
- 300ml apa plata
- marar proaspat
- sare
- piper
Mod de preparare:
Spalam castravetii, ii decojim si ii taiem cuburi. Curatam usturoiul si il pisam. Tocam mararul spalat.
Punem castravetii, usturoiul, mararul, sarea si piperul in blender si turnam apa doar cat sa acoperim legumele.
Mixam bine. Servim rece, cu branza feta deasupra, ornat cu crengute de marar. In loc de feta putem folosi smantana.
Crema de castraveti cu feta si lipii
Poftă bună!