Tort cu crema de ness si menta din: oua, zahar, faina, cacao, sare, fulgi de cocos, ness, mascarpone, esenta de rom, esenta de menta, ciocolata, frisca. Ingrediente: Pentru blatul de cacao: 6 ouă 7 linguri zahăr 5 linguri făină 2 linguri cacao un praf de sare Pentru blatul de cocos: 5 albuşuri un praf de […]
Crema de nes cu smantana
PrinteazaCrema de nes cu smantana din: smântână, gălbenuşuri, unt, nes, tablete zaharină.
Ingrediente:
- 100 g smântână
- 2 gălbenuşuri
- 20 g unt
- 10 g nes
- 2 tablete zaharină
Mod de preparare:
Gălbenuşurile se freacă bine cu smântână şi se lasă la foc foarte mic, în bain- marie, până ce începe să se îngroaşe.
După ce s-a răcorit, se omogenizează cu untul, nesul şi zaharina dizolvată în jumătate linguriţă de apă caldă.
Se serveşte rece, porţionată în cupe.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tort cu ness si crema de branza
Tort cu ness si crema de branza din: oua, zahar, ciocolata, unt sau margerina, miez de nuca, faina, praf de copt, ness, esenta de vanilie, branza de vaci, smantana, gelatina, esenta de rom, trufe de ciocolata, cacao. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 200 g zahăr 100 g ciocolată rasă 100 g unt sau margarină 150 […]
Pofta buna!