Supa de varza si ardei gras rosu din: varza, ardei, rosii. Ingrediente: 450 g varză roşie 450 g ardei gras roşu 450 g castraveţi Mod de preparare: Amestecă în blender toate ingredientele. Pofta buna!
Crema de varza cu smantana si unt
PrinteazaCrema de varza cu smantana si unt din: varză, ceapă, morcovi, rădăcină de păstârnac, rădăcină de pătrunjel, smântână, unt, apa, orez, sare.
Ingrediente:
- 0 varză
- 1 ceapă
- 2 morcovi
- 1 rădăcină de păstârnac
- 1 rădăcină de pătrunjel
- 150ml smântână
- 50g unt
- 2 l apa
- 2 linguri orez
- sare
Mod de preparare:
Curăţaţi zarzavaturile şi tocaţi-le cât mai mărunt.
Căliţi-le în unt şi adăugaţi apoi apa.
Puneţi şi orezul.
Lăsaţi-le să fiarbă 30 de minute, apoi înainte de servire adăugaţi smântână şi dacă mai este necesar, putină sare.
Pofta buna!
Poate iti place si:
Supa de varza cruda
Supa de varza cruda din: varza, rosii, ceapa, cimbru, sare, ulei, condimente. Ingrediente: 1 varză 2-3 roşii 2 cepe 1 crenguţă de cimbru sare 1 lingură cu ulei 1 lingură cu condimente pentru supă Mod de preparare: Curăţaţi varza de foile veştede, spălaţi-o, tăiaţi-o sferturi şi tocaţi-o fâşii subţiri. Acoperiţi-o cu sare, stoarceţi-o până […]