Crenvursti in foitaj cu susan si mustar

Crenvursti in foietaj cu susan si mustar din: pachet aluat foitaj, cren­vurşti, oua, seminte de susan, mustar.

Ingrediente: 

• 1 pachet aluat foitaj
• 15 cren­vurşti
• 1 ou
• seminţe de susan
• muştar

Mod de preparare:

Pe masa de lucru desfaci alu­atul decongelat. Ungi aluatul pe toată suprafaţa cu o pen­sulă cu muştar şi tai 15 felii de 2 cm.

Crenvurştii îi fierbi, îi cureţi de pieliţă şi îi laşi să se răcească, lei câte o felie de aluat şi înveleşti câte un crenvurşti.

Ii pui într-o tavă unsă şi tapetată cu hârtie de copt, apoi îi ungi cu oul bine bătut şi presari susan.

Dai tava la cuptorul preîncălzit, pentru 30 de minute şi, când s-au rumenit, scoţi tava.

Crenvursti in foitaj cu susan si mustar

Pofta buna!