Crevete cu aroma de usturoi

Printeaza

Crevete cu aroma de usturoi din: crevete, usturoi, chili, lamaie, mustar, ulei, ceapa, iaurt, sare.

Ingrediente:

  • 1 kg crevete de mărime medie
  • 100 g usturoi
  • 5 g chili (ardei iute) verde
  • 60 ml zeamă de lămâie
  • 10 g seminţe de muştar
  • 45 ml ulei
  • 250 g ceapă
  • 100 g iaurt
  • sare

 

Mod de preparare:

Crevete cu aroma de usturoi: curăţă crevetele, se taie ceapa şi se zdrobeşte usturoiul. Se încinge ulei într-o tigaie adâncă, cu fundul rotund.

adaugă seminţele de muştar şi se prăjesc până când plesnesc. Se pun apoi ceapa şi usturoiul şi se amestecă până când se înmoaie ceapa.

adaugă chili verde, curăţat de seminţe şi tăiat pe lungime, iar apoi crevetele şi se Iasă un minut şi jumătate. Se micşorează focul şi se adaugă zeama de lămâie şi iaurtul.

condimentează cu sare, după gust. serveşte cu orez fiert.

 

Pofta buna!

 

 

 

Limonadă Răcoritoare cu Fructe de Pădure Mixte

Limonadă Răcoritoare cu Fructe de Pădure Mixte – băutura perfectă pentru zilele călduroase de vară, oferind un amestec vibrant de arome dulci și acrișoare. Această limonadă este nu doar o încântare pentru gust, dar și o explozie de culori care o face irezistibilă. Combinația de lămâie proaspătă și fructe de pădure adaugă un boost de […]

Brooklyn Pilsner

Brooklyn Pilsner este o bere de tip pilsner produsă de Brooklyn Brewery, o berărie artizanală renumită din Brooklyn, New York. Fondată în 1988 de către Steve Hindy și Tom Potter, Brooklyn Brewery a devenit rapid cunoscută pentru berile sale de calitate superioară și pentru contribuția sa la revitalizarea industriei berii artizanale în Statele Unite. Brooklyn […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.