Crevete cu usturoi
Printeaza
Crevete cu usturoi
Ingrediente:
- 600 g crevete decorticate
- 6 căţei de usturoi
- un ardei iute (mic)
- 100 ml ulei de măsline
- pătrunjel verde
- sare
Mod de preparare:
Intr-un mojar, zdrobeşte usturoiul şi ardeiul iute, apoi amesteca-l cu uleiul de măsline. Pune această compoziţie într o tigaie adîncă, iar cînd s-a înfierbîntat, adaugă
crevetele şi puţină sare, amestecînd cu o lingură de lemn.
Mai lasă puţin pe foc (avînd grijă să nu se frigă prea tare crevetele), apoi presară pătrunjel tocat şi dă deoparte tigaia.
Crevete cu usturoi
Pofta buna!