Orez prajit cu creveti si carne de porc din: ulei, oua, usturoi, ceapa verde, creveti, carne de porc, orez fiert, mazare, sos de soia, ulei de susan, piper alb. Ingrediente: 3 linguri de ulei 3 oua, batute 3 catei de usturoi , tocat 3 fire de ceapa verde , tocata (doar partea alba) 300 g de […]
Creveti cu ardei gras in sos de smantana
PrinteazaO reteta savuroasa de Creveti cu ardei gras in sos de smantana din: creveti, ardei gras, rosii cherry, busuioc, ulei de masline, smantana si patrunjel.
Ingrediente:
- 300 g creveti decorticati
- 1 ardei gras
- 8 rosii cherry
- 1 lingurita busuioc uscat
- 3 linguri ulei de masline
- 200 ml smantana nefermentata
- 1 legatura patrunjel
Mod de preparare:
Curăţaţi ardeiul de cotor şi seminţe, spălaţi-l şi tăiaţi-l în bucăţele.
Căliţi ardeiul în ulei 1-2 minute, apoi puneţi în tigaie crevetii.
Căliţi-i împreună cu ardeiul gras 5 minute, după care adăugaţi roşiile întregi.
Puneţi şi smântână şi lăsaţi să fiarbă la foc mic 20 de minute.
Spre final, puneţi busuiocul şi pătrunjelul tocat mărunt şi potriviţi de sare şi piper.
Lăsaţi să mai dea în 2-3 clocote şi luaţi tigaia de pe foc.
Creveti cu ardei gras in sos de smantana
Pofta buna!
poate iti place si:
Creveti cu ghimbir si ceapa
Creveti cu ghimbir si ceapa din: creveti, ceapa verde, ghimbir, usturoi, ceapa, ulei, sos de stridii, sos soia, zahar, vin de orez, piper, apa, faina de porumb. Ingrediente: 6 creveti mari, decorticati 2 tulpini de ceapa verde, tocata 6 felii de ghimbir 1 catel de usturoi, tăiat în felii subțiri 1/2 ceapa, tăiata în felii […]
Pofta buna!