Creveti cu cocos

Creveti cu cocos din: faina, sare, piper, oua, creveti, nuca de cocos, ulei.

Ingrediente:

• 2 cani de faina
• sare si piper
• 3 oua
• 1 kg creveti, decorticati
• 2 cesti nuca de cocos, maruntita
• ulei

Mod de preparare:

Amestecati faina cu sare si piper. Bateti oualele intr-o farfurie. Dati crevetii prin faina, dati prin ou, dati prin nuca de cocos si pastrati deoparte.

Incalziti ulei intr-o tigaie si prajiti crevetii pe fiecare parte 3-4 minute. Scoateti pe prosoape de hartie, apoi serviti calzi cu sos dupa preferinta.

Pofta buna!