Creveti cu vin la tigaie
PrinteazaCreveti cu vin la tigaie din: creveti, unt, vin, usturoi, patrunjel, ardei, piper.
- 500 g creveţi decongelaţi
- 100 g unt
- 3 linguri vin alb
- 2 căţei usturoi
- 1/2 legătură pătrunjel
- piper
- un ardei roşu iute
Mod de preparare:
Se pune untul să se topească. Se adaugă usturoiul feliat şi creveţii. Se scutură tigaia pentru amestecare, se lasă 2 minute, se toarnă vinul, se pune ardeiul tăiat rondele şi se măreşte focul.
Când vinul s-a evaporat, se trage tigaia de pe foc, se pun piper si pătrunjel proaspăt.
Pofta buna!