Crochete de cartofi umplute cu ciuperci din: cartofi, ciuperci, unt, ceapa, oua, faina, sare, piper, ulei.
Ingrediente: 
Mod de preparare:
Cartofii se pun la fiert 30 de minute. Ceapa şi ciupercile tăiate mărunt se călesc în, unt.
După ce au fiert cartofii se măruntesc, se lasă să se răcorească, apoi se adaugă uri ou, sare, piper si pătrunjel tocat mărunt.
Se pune o lingură de cartofi în căuşul jşaîmei, se face un gol, se pun ceapă şi ciuperci şt apoi se modelează între palme.
Se trec crochetele prin făină, cele două ouă bătute şi pesmet şi se prăiesc în baie de ulei.
Pofta buna!
poate iti place si:
Crochete de cartofi in pesmet din: cartofi, cascaval, oua, faina, pesmet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 6 cartofi 200 g caşcaval 5 ouă 5 linguri făină 6 linguri pesmet sare piper ulei Mod de preparare: Fierbi cartofii în coajă cu un praf de sare, iar după ce s-au răcorit îi cureţi şi-i zdrobeşti. Adaugi caşcavalul […]
Reteta crochete de cartofi din: cartofi, oua, cascaval, pesmet, faina, unt, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 ouă 300 g caşcaval ras 3 linguri pesmet 7 linguri făină 4 gălbenuşuri 3 linguri unt sare piper ulei, pentru prăjit Mod de preparare: Cureţi cartofii şi ii fierbi în apă cu puţină sare. Ii […]
Crochete de cartofi cu cascaval din: cartofi, faina, cascaval, sare, piper, mazare, oua, pesmet, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 150 g făină 100 g caşcaval sare piper 200 g mazăre din conservă 3 ouă 100 g pesmet 100 ml ulei Mod de preparare: Cartofii se spală şi se pun la fiert în coajă. După […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.