Crochete de cartofi cu chimen

În bucatarie de admin 17 June 2016
Printeaza

Crochete de cartofi cu chimen din: cartofi, ou, faina, lapte, pesmet, chimen.

Ingrediente:Crochete de cartofi cu chimen

  • 250 g cartofi
  • 1/2 ou
  • 1/2 linguriţă făină
  • 2 linguri lapte
  • pes­met
  • chimen

 

Mod de preparare:

Cartofii fierţi ca şi pentru chifteluţe se amestecă cu oul, făina chimenul şi laptele, pană se omogenizează.

Din această compoziţie se formează rulouri de 6-7 cm care se dau prin pesmet.

Se prăjesc rumen deschis.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.