Ceai de Iasomie – este cunoscut pentru aroma sa delicată și proprietățile sale relaxante. Originar din China, acest ceai combină ceaiul verde sau alb cu flori de iasomie, creând o băutură plină de antioxidanți și beneficii pentru sănătate. Ideal pentru a te relaxa după o zi lungă sau pentru a te bucura de un moment […]
Crochete din mozzarella
PrinteazaCrochete din mozzarella din: mozzarella, pesmet, faina, oua, sare, ulei, piper.
Ingrediente:
- 250 g mozzarella
- 2 linguri de pesmet
- 1 lingură de făină
- 2 ouă
- sare
- ulei de prăjit
crustă:
- 2 linguri de pesmet
- 1 lingură de făină
- 1/2 linguriţă de piper negru măcinat
Mod de preparare:
Dă mozzarella pe răzătoarea mare. Bate ouăle cu sare şi piper. Amestecă-le cu mozzarella, făină şi pesmet. Mai pune făină în cazul în care compoziţia nu este legată şi n-o poţi modela.
Cu mâna umedă, modelează bastonaşe pe care le tăvăleşti prin pesmetul amestecat cu făină şi piper măcinat.
Ţine-le 30 de minute la frigider, apoi prăjeşte-le vreo trei minute în ulei încins, până devin aurii. Serveşte-le după preferinţă, calde sau reci, cu ketchup.
Crochete din mozzarella
Pofta buna!
Prăjitura cu Fistic și Cardamom
Prăjitura cu Fistic și Cardamom – este o delectare fină și aromată, perfectă pentru orice ocazie specială sau pur și simplu pentru a-ți răsfăța simțurile. Această prăjitură îmbină gustul bogat al fisticului cu aroma exotică a cardamomului, rezultând un desert rafinat și memorabil. Este ideală pentru cei care doresc să încerce ceva nou și diferit, […]