Croissant cu Șuncă și Brânză

Croissant cu Șuncă și Brânză: este o alegere populară pentru micul dejun sau un snack rapid, combinând crocanta și frageda textură a croissantului cu gustul sărat al șuncii și cremozitatea brânzei.

Această rețetă transformă un simplu croissant într-o experiență culinară delicioasă și sățioasă, perfectă pentru zilele agitate sau pentru un weekend leneș.

Preparatul este ideal pentru cei care caută o opțiune de masă rapidă, dar satisfăcătoare, fiind ușor de asamblat și versatil în funcție de preferințele personale.

Croissantul cu șuncă și brânză poate fi servit atât cald, cât și la temperatura camerei, fiind excelent alături de o cafea proaspătă sau un suc de portocale în zilele în care timpul nu permite un mic dejun elaborat.

• Pregătire: 10 minute
• Gătire: 10 minute
• Total: 20 minute

Ingrediente

• 4 croissante mari, proaspete sau pre-coapte
• 100 g șuncă feliată
• 100 g brânză cheddar sau Gruyère, rasă
• 1 lingură muștar (opțional)
• 1 ou mic, bătut (pentru uns)
• Sare și piper negru, după gust

Mod de Preparare

Pregătirea croissantelor: Dacă folosiți croissante pre-coapte, preîncălziți cuptorul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Pentru croissante proaspete, tăiați-le pe jumătate, fără a le desprinde complet.

Asamblarea: Ungeți interiorul fiecărui croissant cu puțin muștar, dacă doriți. Adăugați feliile de șuncă și distribuiți uniform brânza rasă. Condimentați cu puțină sare și piper după gust.

Coacerea: Închideți croissantele și ungeți-le cu ou bătut pe partea exterioară pentru a obține o crustă aurie și lucioasă.

Așezați croissantele pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.

Coacerea finală: Introduceți croissantele în cuptorul preîncălzit și coaceți conform instrucțiunilor de pe ambalajul croissantelor pre-coapte sau până când brânza se topește și croissantele devin aurii, aproximativ 5-7 minute.

Servirea: Scoateți croissantele din cuptor și lăsați-le să se răcorească pentru câteva minute înainte de servire.

Valori Nutriționale (per porție)

• Calorii: 410 kcal
• Proteine: 18 g
• Grăsimi: 27 g
• Carbohidrați: 24 g
• Fibre: 1 g

Un croissant cu șuncă și brânză merge perfect cu o cafea neagră sau un cappuccino pentru a echilibra gustul sărat al șuncii și al brânzei.

De asemenea, un pahar de suc proaspăt de portocale poate completa excelent această masă, adăugând o notă de prospețime.

Acest croissant nu este doar o opțiune delicioasă pentru micul dejun, ci și o modalitate excelentă de a începe ziua cu energie și satisfacție.

Pofta buna!