Crutoane de franzelă
PrinteazaCrutoane de franzelă: Tăiem o franzelă în felii subţiri de 1 cm, lungi de 5—6 cm sau tăiem în două chifle mici.
Ungem felioarele de pîine cu icre negre, icre de manciuria, de ştiucă, de crap, aranjate cu lingura, cu cuţitul sau cu cornetul, sau le acopefim cu sardele (fileuri sau pastă) etc.
Pofta buna!