Cubulete de crap cu dovlecei
PrinteazaO reteta de cubulete de crap cu dovlecei din: file de crap, dovlecei, boabe de porumb, ceapa, ulei, marar, sare si piper.
- 700 g file de crap
- 2 dovlecei
- 200 g boabe de porumb
- 1 ceapa mica
- 50 ml ulei
- 1 legatura marar
- sare
- piper
Mod de preparare:
Tăiaţi fileul de crap în cubuleţe, presăraţi-le cu sare şi piper şi prăjiţi-le în ulei, 10 minute la foc mic. Adăugaţi ceapa tocată mărunt, dovleceii spălaţi, necurăţaţi de coajă şi tăiaţi în cubuleţe şi boabele de porumb.
Stropiţi totul cu vin, potriviţi de sare şi piper şi lăsaţi să fiarbă la foc mic încă 5-6 minute. Serviţi preparatul cald.
Cubulete de crap cu dovlecei
Pofta buna!