Cum se prepara Cocktail French 75 (VIDEO)
PrinteazaCum se prepara Cocktail French 75 – Cocktailul French 75 este un amestec elegant și rafinat de gin, suc de lămâie, sirop simplu și șampanie, perfect pentru orice ocazie festivă.
Numele său provine de la celebra piesă de artilerie franceză de 75 mm folosită în Primul Război Mondial, simbolizând atât puterea cât și eleganța.
Originile acestui cocktail sunt disputate, dar se crede că a fost creat la Harry’s New York Bar din Paris, în 1915.
Ingrediente
- Gin: Ingredientul principal care adaugă o notă botanică complexă cocktailului. Se recomandă folosirea unui gin de calitate, precum Hendrick’s.
- Suc de lămâie: Este esențial să fie proaspăt stors pentru a oferi cocktailului o aromă vibrantă și aciditate echilibrată.
- Sirop simplu: Poate fi făcut acasă din părți egale de zahăr și apă sau cumpărat din comerț.
- Șampanie: Ideal este să fie bine răcită, dar se poate înlocui și cu alt vin spumant, cum ar fi Prosecco sau Cava.
- Coajă de lămâie pentru decor: Adaugă un aspect vizual atractiv și o ușoară notă de aromă.
Mod de preparare
Amestecare: Într-un shaker pentru cocktailuri, adăugați ginul, sucul de lămâie și siropul simplu împreună cu gheață.
Agitare: Agitați bine timp de aproximativ 20-30 de secunde până când amestecul este bine răcit.
Strecurare: Strecurați amestecul într-o flaută de șampanie răcită.
Completare: Adăugați șampania răcită până când paharul este plin.
Decorare: Decorați cu o coajă de lămâie.
- Pregătire: 5 minute
- Total: 5 minute
Este un cocktail elegant și sofisticat, care aduce un strop de istorie și rafinament fiecărei ocazii speciale.
- Utilizați suc de lămâie proaspăt stors pentru cea mai bună aromă.
- Răciți flauta de șampanie înainte de utilizare pentru a păstra cocktailul rece mai mult timp.
- Nu agitați excesiv amestecul pentru a evita diluarea excesivă.
- Folosiți o șampanie de calitate pentru un gust optim.
- Personalizați siropul simplu în funcție de dulceața vinului spumant folosit.
Valori nutriționale (pe porție)
- Calorii: Aproximativ 150-180
- Carbohidrați: 10-12 grame
- Proteine: 0 grame
- Grăsimi: 0 grame
Cocktailul French 75 este o alegere clasică pentru evenimente speciale, brunch-uri și sărbători.
Cu un gust răcoritor și echilibrat, acest cocktail combină notele botanice ale ginului cu aciditatea lămâii și dulceața subtilă a siropului simplu, toate îmbinate cu efervescența șampaniei.
Este ideal pentru a fi servit la brunch-uri, petreceri de Anul Nou, nunți sau orice altă ocazie festivă.
French 75 se potrivește excelent cu aperitive ușoare, fructe de mare, brânzeturi fine și deserturi cu citrice.
De asemenea, poate fi savurat alături de preparate pe bază de pui sau pește, completând armonios o varietate de meniuri.
Cum se prepara Cocktail French 75
Savurati!