Cum se prepara un cocktail Mimosa

În Cocktail de bucataras 17 March 2009

Cum se prepara un cocktail Mimosa – Cocktailul Mimosa este o bautura rafinata și eleganta, perfecta pentru brunch-uri, petreceri sau orice ocazie specială.

Acesta combină două ingrediente simple, dar pline de savoare – șampania (sau vinul spumant) și sucul de portocale – pentru a crea un cocktail ușor, răcoritor și cu o aciditate plăcută.

Gustul său delicat și ușor fructat îl face o alegere populară pentru momente de relaxare și sărbători.

Ingrediente:

120 ml șampanie sau vin spumant (Prosecco sau Cava sunt alternative excelente)
120 ml suc de portocale proaspăt stors
Cuburi de gheață (opțional)
Felii de portocal (pentru decor, opțional)

Mod de Preparare:

Pasul 1: Prepararea ingredientelor

Stoarcerea sucului de portocale: Dacă folosești portocale proaspete, asigură-te că storci sucul dintr-o portocală mare, pentru a obține aproximativ 120 ml de suc. Este important ca sucul de portocale să fie proaspăt, pentru a conferi cocktailului un gust mai vibrant și natural.

Pasul 2: Asamblarea cocktailului

Umplerea paharului: Începe prin a umple un pahar fluturat sau un pahar de șampanie până la jumătate cu suc de portocale proaspăt.

Adăugarea șampaniei: După ce ai turnat sucul de portocale, completează paharul cu șampania sau vinul spumant, turnându-l încet pentru a evita formarea excesivă de spumă.

Pasul 3: Garnisirea și servirea

Decorarea: Dacă dorești, poți adăuga o felie subțire de portocală la marginea paharului pentru un plus de decor și un gust mai intens.

Servirea: Servește imediat cocktailul Mimosa într-un pahar elegant, răcoros și gata pentru a fi savurat!

Varianta:

Pentru un gust mai intens, poți adăuga o picătură de lichior de portocală (cum ar fi Cointreau) sau un strop de grenadină pentru un efect vizual atrăgător și o notă suplimentară de dulceață.

Valori Nutriționale (per porție estimată):

Calorii: 120-150 kcal (în funcție de tipul de șampanie și de cantitatea de suc de portocale utilizată)
Proteine: 0 g
Grăsimi: 0 g
Carbohidrați: 20-25 g (în funcție de cantitatea de suc de portocale)

Sugestii:

Mimosa este adesea servită la brunch alături de diverse preparate precum croissante, ouă Benedict sau salate de fructe. Poate fi asociată perfect cu preparate ușoare, cum ar fi brânzeturi fine, salate proaspete sau preparate cu fructe de mare.

Combinând dulceața sucului de portocale cu aciditatea și prospețimea șampaniei, acest cocktail oferă o experiență de gust plăcută și rafinată.

Indiferent dacă îl servești la o petrecere sau pur și simplu pentru a te răsfăța într-o dimineață de weekend, Mimosa va adăuga întotdeauna un strop de strălucire!