Cum se prepara File din biban de mare cu orez si dovlecel (video)

O reteta video despre cum se prepara file din biban de mare cu orez si dovlecel din: biban, orez, rosii, dovleac, unt, vin, smantana si busuioc.

Ingrediente:

• biban
• orez
• rosii
• dovleac
• unt
• vin
• smantana
• busuioc

Mod de preparare:

Orezul se fierbe, apoi bibanul se cresteaza si se scoate fileul. Pestele proaspat nu se sareaza inainte de a fi prajit, ci doar la final.

Dupa ce se prajeste pe o parte, pestele se baga la cuptor, la 150 de grade, timp de 5 minute. Dovlecelul se taie in patru si se scot samburii, in timp ce sosul se face din smantana.

Poftă bună!

Incoming search terms:

• file de biban prajit