File de peste cu cartofi prajiti din: cartofi, ulei, file de cod, faina, galbenus, apa, sare. Ingrediente: 450 g cartofi ulei, pentru prajire 4 fileuri de cod Pentru aluat: 75 g faina 1 gălbenuș 2 lingurite de ulei 175 ml apa sare Mod de preparare: Se taie cartofii in felii groase. Se taie din […]
Cum se prepara Fish and Chips (video)
PrinteazaCum se prepara Fish and Chips (video). Fish and chips este un fel de mâncare tradițional britanic care constă din pește prăjit în aluat și cartofi prăjiți.
Peștele folosit este de obicei cod sau eglefin, dar în funcție de regiune pot fi folosite și alte tipuri de pește. Cartofii prăjiți sunt tăiați gros și sunt crocanți la exterior și moi la interior.
Fish and chips se servește de obicei cu o felie de lămâie și mazăre piure.
Este un fel de mâncare popular în Marea Britanie și în multe alte părți ale lumii, fiind adesea asociat cu orașele de coastă și vacanțele la mare.
În Marea Britanie, fish and chips este adesea servit într-o hârtie de ziar, deși această practică a devenit mai puțin comună în ultimii ani din motive de igienă.
Acest fel de mâncare este cunoscut pentru gustul său delicios și pentru faptul că este rapid și ușor de preparat.
Cum se prepara Fish and Chips
Pofta buna!
poate iti place si:
File de peste cu cartofi prajiti
Retete delicioase: Peşte cu cartofi prăjiţi
O reteta simpla si gustoasa de peste cu cartofi prajiti din: cartofi, ulei, albus, fileuri de cod sau eglefin, maioneza, pesmet alb, parmezan, chives, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 650 g cartofi pentru copt, fără coajă 1 lingură ulei 1 albuş pentru peşte: 4 fileuri de cod sau eglefin, cam 125 g fiecare 4 linguri […]
Pofta buna!