Cum se prepara Latte macchiato si cappcuccino (VIDEO)

Cum se prepara Latte macchiato si cappcuccino – Latte macchiato si cappuccino sunt doua dintre cele mai populare bauturi pe baza de cafea, adorate de iubitorii de cafea din intreaga lume.

Ambele bauturi ofera o experienta unica, combinand espresso-ul puternic cu laptele cremos, insa fiecare are propriile sale caracteristici distincte.

Ingrediente pentru Latte Macchiato

• 1 shot de espresso (aproximativ 30 ml)
• 250 ml lapte integral
• Zahar (optional)

Ingrediente pentru Cappuccino

• 1 shot de espresso (aproximativ 30 ml)
• 120 ml lapte integral
• Cacao sau scortisoara (optional, pentru decor)

Mod de Preparare Latte Macchiato

Incepeti prin a prepara un shot de espresso folosind un espressor. Daca nu aveti un espressor, puteti folosi o cafetiera moka sau o presa franceza pentru a obtine un concentrat de cafea puternic.

Incalziti laptele intr-o cratita mica la foc mediu, fara a-l lasa sa fiarba. Alternativ, puteti folosi un spumator de lapte pentru a incalzi si spuma laptele simultan.

Daca folositi o cratita, turnati laptele incalzit intr-un spumator de lapte si spumati-l pana obtineti o spuma densa si cremoasa. Puteti folosi si un blender de mana pentru a crea spuma.

Turnati laptele spumat intr-un pahar inalt, lasand putin spatiu pentru espresso. Adaugati incet shot-ul de espresso in mijlocul laptelui spumat. Espresso-ul va crea un efect de stratificare, oferind un aspect vizual atractiv.

Daca doriti, puteti adauga zahar dupa gust. Amestecati usor pentru a combina aromele.

Mod de Preparare Cappuccino

Incepeti prin a prepara un shot de espresso folosind un espressor. Similar cu latte macchiato, puteti folosi o cafetiera moka sau o presa franceza pentru a obtine un concentrat de cafea.

Incalziti laptele intr-o cratita mica la foc mediu, fara a-l lasa sa fiarba. Puteti folosi si un spumator de lapte pentru a incalzi si spuma laptele simultan.

Turnati laptele incalzit intr-un spumator de lapte si spumati-l pana obtineti o spuma densa si cremoasa. Puteti folosi si un blender de mana pentru a crea spuma.

Turnati espresso-ul intr-o ceasca de cappuccino. Adaugati laptele spumat peste espresso, avand grija sa includeti si spuma de lapte de deasupra.

Pentru un plus de savoare, puteti presara cacao sau scortisoara deasupra spumei de lapte.

Valori Nutritionale (per portie)

Latte Macchiato

• Calorii: 120
• Proteine: 6g
• Grasimi: 6g
• Carbohidrati: 9g
• Calciu: 220mg

Latte Macchiato

• Timp de pregatire: 5 minute
• Timp de preparare: 10 minute
• Timp total: 15 minute

Cappuccino

• Calorii: 80
• Proteine: 4g
• Grasimi: 4g
• Carbohidrati: 6g
• Calciu: 150mg

Cappuccino

• Timp de pregatire: 5 minute
• Timp de preparare: 10 minute
• Timp total: 15 minute

Latte macchiato si cappuccino sunt bauturi esentiale pentru iubitorii de cafea, oferind o combinatie perfecta de espresso intens si lapte cremos.

Cum se prepara Latte macchiato si cappcuccino

Prepararea acestor bauturi acasa nu este doar economica, ci si o modalitate placuta de a experimenta cu arome si texturi.

Fie ca preferati stratificarea vizuala a unui latte macchiato sau spuma densa si aromata a unui cappuccino, aceste retete va vor ghida pas cu pas pentru a obtine rezultatul perfect.

Bucurati-va de o cafea delicioasa si savurati fiecare moment al prepararii si consumului acesteia!

Savurati!