Paine catalana din: ulei de masline, usturoi, paine, rosii. Ingrediente: 5 linguri de ulei de măsline presat la rece 4 căţei de usturoi 4 felii de pâine ţărănească de cca 2 cm grosime 1-2 roşii foarte coapte Mod de preparare: Uleiul de măsline presat la rece se toarnă într-un vas mic. Se adaugă usturoiul […]
Reteta de paine dulce
Reteta de paine dulce din: oua, vin, ulei, paine, zahar, scortisoara. Ingrediente: 2 ouă circa 100 ml vin roşu sau sherry 4 linguri de ulei 8 felii groase de pâine albă uscată zahăr 1 vârf de cuţit de scorţişoară Mod de preparare: Ouăle se bat într-un vas larg şi puţin adânc. Intr-un vas similar se […]
Paine cu stafide
Paine cu stafide din: drojdie, apa, faina, miere, zahar de malt, stafide, sare, ulei, unt de arahide. Ingrediente: 1 cubuleţ de drojdie presată 1 ceaşcă de apă călduţă 6 ceşti făină de grâu integrală 3/4 ceşti de miere de malţ zahăr de malţ sau sirop de porumb 1 ceaşcă de stafide, date bine prin făină […]
