Pulpa de porc in bere din: pulpa de porc, ghimbir, dafin, piper, morcov, miere, ceapa, sos de soia, zahar, otet. Ingrediente: 1,5-2 kg pulpă de porc cu os 1 l bere cu ghimbir 2 frunze de dafin 6 boabe de piper 1 morcov, feliat 1 ceapă, tăiată în felii 60 ml miere 5 g ghimbir […]
Cum se prepara Pulpa de porc la cuptor cu usturoi, mustar si rozmarin (VIDEO)
PrinteazaCum se prepara Pulpa de porc la cuptor cu usturoi, mustar si rozmarin: Această rețetă, îmbogățită cu arome de usturoi, muștar și rozmarin, transformă o bucată obișnuită de carne într-un adevărat festin culinar.
Prepararea corectă a pulpei de porc la cuptor necesită atenție la detalii și răbdare, dar rezultatul final este garantat să fie un deliciu pentru toți cei care vor avea ocazia să o savureze.
Ingrediente:
- 2 kg pulpă de porc
- 4 linguri miere
- 4 linguri muştar de Dijon
- 1 căpăţână usturoi
- 2 linguriţe rozmarin uscat
- boabe de piper roşu
- 4 foi de dafin
- 2 linguri oţet balsamic
- 300 ml supă de carne
- 4 linguri ulei de măsline
- sare
- 1 linguriţă piper negru măcinat
Cum se prepara Pulpa de porc la cuptor cu usturoi, mustar si rozmarin
Respectând pașii de preparare și folosind ingrediente de calitate, veți reuși să creați un fel de mâncare apreciat de întreaga familie și de oaspeți.
Acompaniată de garnituri simple sau sofisticate, această rețetă va rămâne cu siguranță un favorit al meselor festive și al cinelor deosebite.
Pulpa de porc cu sos de pere si busuioc
Pulpa de porc cu sos de pere si busuioc din: pulpa de porc, fenicul, coriandru, sare, cimbru, ulei, unt, ceapa, telina, pere, busuioc, ardei. Ingrediente: 2,5-3 kg pulpă de porc cu os 15 g seminţe de fenicul 15 g boabe de coriandru 5 g fulgi de sare 2 crenguţe de cimbru proaspăt 30 ml ulei […]
Rulada din pulpa de porc din: pulpa de porc, caise, prune, smochine, stafide, nuci, alune, vin, coniac, sare, piper. Ingrediente: 800 g pulpă de porc 150 g caise uscate 100 g prune uscate 100 g smochine 100 g stafide aurii 100 g nuci 100 g alune 200 ml vin alb dulce 50 ml coniac sare […]
Pofta buna!