Cum se prepara Spaghetti cu fructe de mare

Printeaza

Cum se prepara Spaghetti cu fructe de mare –  un fel de mâncare popular în bucătăria mediteraneană, apreciat pentru combinarea aromelor marine cu pasta clasică italiană.

Iată cum poți prepara această delicatesă:

Ingrediente:

  • Spaghetti
  • Fructe de mare (scoici, creveți, calamari, midii)
  • Ulei de măsline
  • Usturoi
  • Vin alb
  • Roșii cherry sau pasate
  • Pătrunjel proaspăt
  • Sare și piper
  • Chili flakes (opțional pentru un pic de iuțeală)

Mod de preparare:

Pregătirea pastei: Fierbe spaghetti în apă sărată conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până când sunt al dente. Scurge-le și pune-le deoparte.

Gătirea fructelor de mare: Într-o tigaie mare, încinge uleiul de măsline și adaugă usturoiul tocat. Sotează usturoiul pentru câteva secunde, apoi adaugă fructele de mare. Lasă-le să se gătească până devin roz sau până scoicile se deschid.

Deglazarea: Adaugă vinul alb și lasă-l să fiarbă la foc mic până când alcoolul se evaporă parțial.

Adăugarea roșiilor: Încorporează roșiile cherry tăiate în jumătate sau roșii pasate, în funcție de preferințe. Gătește până când sosul începe să se îngroașe.

Finalizarea: Adaugă spaghetti peste fructele de mare în tigaie. Amestecă bine pentru a se combina pasta cu sosul. Potrivește de sare și piper, adaugă chili flakes dacă preferi un gust mai picant.

Servirea: Servește pastele decorate cu pătrunjel proaspăt tocat.

Această rețetă oferă o masă delicioasă și relativ rapidă, perfectă pentru orice ocazie. Poți să variezi tipurile de fructe de mare în funcție de disponibilitate și preferințe, făcând fiecare preparat unic.

Pofta buna!

Salata de fasole verde cu ceapa rosie

Salata de fasole verde cu ceapa rosie din: fasole verde, ceapa rosie, indulcitor, sare, piper, ulei, otet. Rețetele low-carb sunt concepute pentru a reduce aportul de carbohidrați și sunt adesea folosite în dietele de slăbire sau în gestionarea anumitor condiții de sănătate, cum ar fi diabetul. Acestea pun accent pe consumul de proteine și grăsimi […]

Mocktail Tropical

Mocktail Tropical din: suc de portocale, suc de ananas, sirop de grenadine, gheata, miere, portocala, cirese maraschino.   Ingrediente: 1 cană de suc proaspăt de portocale 1/2 cană de suc de ananas 1/4 cană de sirop de grenadine Cuburi de gheață 1 linguriță de miere (Opțional, pentru dulceață) Feliuțe de portocală și cireșe maraschino pentru […]

 

 

 

 

 

Incoming search terms:

  • paste cu fructe de mare si sos rosu
  • spaghete cu fructe de mare
  • paste cu scoici si creveti
  • paste cu creveti si scoici
  • paste cu fructe de mare
  • spaghete cu fructe de mare cu sos rosu
  • paste cu fructe de mare cu sos rosu
  • spaghete cu fructe de mare si sos rosu
  • spaghete cu fructe de mare sos rosu

3 comentarii

  1. Sa-mi faci si mie spaghetele cu fructe de mare 🙂 ca vreau si eu

  2. Asta, da! buna reteta asta!

  3. Chiar imi place reteta asta. Pastele cu fructe de mare sunt printre preferatele mele!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.