Cum se prepara Suc de urzici si mere (VIDEO)

Printeaza

Cum se prepara Suc de urzici si mere – o combinație delicioasă și plină de nutrienți, perfectă pentru a te energiza și a-ți îmbunătăți sănătatea.

Urzicile sunt cunoscute pentru proprietățile lor detoxifiante și antiinflamatorii, în timp ce merele adaugă dulceață și un aport bogat de vitamine.

Această băutură este ideală pentru primăvară, când urzicile sunt proaspete și pline de nutrienți.

Iată cum poți prepara sucul de urzici și mere acasă!

Ingrediente

  • 1 cană de urzici proaspete (spălate bine și fără tulpini)
  • 2 mere (de preferință dulci, cum ar fi merele verde sau roșii, curățate și tăiate în bucăți)
  • Sucul de la 1 lămâie (pentru un plus de prospețime)
  • 1-2 linguri de miere (opțional, pentru îndulcire)
  • Apă (pentru a ajusta consistența, după preferință)
  • Gheață (opțional, pentru servire)

 

Urzicile: Aceste plante sunt bogate în vitaminele A, C, K și minerale precum fier, calciu și magneziu. Urzicile au proprietăți antiinflamatorii, ajută la detoxifierea organismului și pot îmbunătăți sănătatea pielii.

Merele: Conțin fibre, vitamine (în special vitamina C) și antioxidanți. Merele contribuie la digestie, sprijină sănătatea cardiovasculară și ajută la menținerea unei greutăți sănătoase.

Mod de preparare

Pregătirea ingredientelor:

Spală bine urzicile pentru a îndepărta orice impurități. Dacă folosești urzici proaspete, îndepărtează tulpinile mai dure.

Curăță merele și taie-le în bucăți.

Amestecarea ingredientelor:

Într-un blender, adaugă urzicile, bucățile de mere și sucul de lămâie.

Adaugă o cană de apă pentru a facilita amestecarea.

Blend-uirea:

Mixează ingredientele la viteză mare până obții un amestec omogen. Dacă preferi un suc mai fin, poți strecura amestecul printr-o sită sau tifon pentru a îndepărta pulpa.

Îndulcirea (opțional):

Dacă dorești un suc mai dulce, adaugă mierea și amestecă bine pentru a o dizolva.

Servirea:

Toarnă sucul în pahare cu gheață (dacă dorești) și servește imediat pentru a beneficia de toți nutrienții.

Sugestii de asociere

Sucul de urzici și mere se potrivește excelent cu o salată proaspătă sau cu un platou de legume. Este o băutură minunată pentru micul dejun sau ca gustare revitalizantă pe parcursul zilei.

Valori nutriționale (per porție, estimativ):

  • Calorii: 70-90 kcal (în funcție de ingrediente)
  • Proteine: 1-2 g
  • Grăsimi: 0 g
  • Carbohidrați: 20-25 g

 

Cum se prepara Suc de urzici si mere:

 

Savurati!

 

 

Reteta zilei: Suc racoritor de pepene galben

Suc racoritor de pepene galben din: pepene galben, zahar, lamaie, apa. Ingrediente:  ½ pepene galben ½ cești de zahăr 3 felii de lămâie 4 cani apa       Mod de preparare: Aduceți 1 cană de apă la fiert într-o cratita mică. Adăugați zahăr și fierbeți până se dizolvă. Se răcește. Taiați pepenele cuburi si […]

Reteta zilei: Suc de citrice

Suc de citrice din: lamai, mandarine, zahar, apa, apa minerala, seminte de rodie. Ingrediente:  7 lamai 4 mandarine 2 cesti zahăr 1 ceasca apă 1 l apa minerala seminte de rodie     Mod de preparare: Aduceți zahăr și apă la foc. Gatiti 10 minute. Se toarnă într-un borcan și se lasă să se răcească […]

 

Suc de ghimbir

Suc de ghimbir din: apa, zahar, ghimbir, lamai. Ingrediente: 240 ml apă 200 g zahăr 1 pliculeţ zahăr vanilat Bourbon 2 bucăţi ghimbir 6 lamai     Mod de preparare: Se pun pe foc 240 ml apă, 200 g zahăr, 1 pliculeţ zahăr vanilat Bourbon şi 2 bucăţi ghimbir tăiate rondele. Se dă într-un clocot, […]

 

Suc cu miere

Suc cu miere din: apa, miere, polen. Ingrediente: apa 6-8 linguri miere pollifloră 1/2 lingură polen de albine         Mod de preparare: Intr-o sticlă de un litru, se pun 6-8 linguri miere pollifloră şi 1/2 lingură polen de albine şi se completează cu apă plată. Se închide sticla ermetic şi se lasă […]

Reteta zilei: Suc de pepene cu aroma de menta

Suc de pepene cu aroma de menta din: pepene, lamaie, miere, menta. Ingrediente:  2 ½ kg de pepene verde, tăiat în cuburi sucul de la 3 lămâi 2 linguri de miere menta, pentru servire       Mod de preparare: Puneți pepenele verde, suc de lămâie și miere într-un blender si orocesati pana la omogenizare. […]

 

 

Savurati!

 

1 comentariu

  1. Foarte bun sucul de urzici si mere

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.