Cum se prepara Zacusca de vinete cu piper (VIDEO)

În bucatarie, Cum se prepara, Retete Conserve si Muraturi de bucataras 17 October 2015
Printeaza

Zacusca de vinete cu piper:

Cum_se_prepara_Zacusca_de_vinete_cu_piper

Ingrediente:

  • 1 kg vinete coapte
  • 1 kg ardei capia copți
  • 6 cepe
  • 1 pahar ulei (300 ml)
  • 1 lingură sare
  • 1 lingură piper negru boabe
  • 6 frunze de dafin
  • 2-3 linguri bulion

Cum se prepara Zacusca de vinete:

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Florica Grigore
    2 March 2016 - 07:48

    Promit ca fac si eu zacusca de vinete!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.