Cupe de pepene galben cu fructe

Ingrediente:

• 4-5 pepeni mici galbeni
• 2 banane
• 3 piersici
• 1 cutie compot de ananas
• 2 struguri de diferite culori
• 250 g zahăr pudră
• 250 g frişcă

Mod de preparare:

Tai pe­penii în jumătate, le scoţi miezul cu o lingură, apoi îl tai cubuleţe. Obţii astfel din jumătăţile de pepene galben 8-10 cupe. Cureţi bananele de coajă şi piersicile de sâm­buri, le tai bucăţele şi le amesteci cu pepenele galben.

Scurgi ananasul din compot şi-l adaugi peste fructele tăiate împreună cu boabele de struguri şi zahărul pudră. Amesteci salata, o pui în cupele de pepene galben şi decorezi cu frişcă şi câteva bucăţele de piersici. Dai cupele la frigider pentru 1 oră.

Pofta buna!