Un mic dejun sanatos si delicios este cheia unei zile pline de energie. Sandwich-ul cu avocado si ou este optiunea perfecta pentru a incepe ziua cu nutrientii necesari. Acest sandwich nu este doar delicios, ci si extrem de sanatos. Avocado-ul, cu continutul sau ridicat de grasimi […]
Curry de pui indian cu roşii
PrinteazaCurry de pui indian cu rosii din: ceapa, usturoi, pudra de curry, cartof, piept de pui, lapte de cocos, rosii cherry si coriandru.
Ingrediente:
- 1 ceapă mare, tocată
- 2 căţei de usturoi, tocaţi
- 2 linguri pudră de curry
- 1 cartof dulce mare, curăţat şi tăiat în bucăţi mici
- 4 piepţi de pui fără piele, tăiaţi în bucăţi
- 400g lapte de cocos
- 100g de roşii cherry, întregi
- coriandru proaspăt, pentru servit
Mod de preparare:
Se prăjesc ceapa şi usturoiul într-o linguriţă de ulei pentru 5 minute. Se asezonează şi se adaugă amestecând pudra de curry.
prăjesc pentru încă un minut. Se adaugă cartoful şi puiul în tigaie.
Se toarnă laptele de cocos. Se fierbe 10-12 minute, apoi se adaugă roşiile şi se fierbe totul încă 2 minute.
serveşte cu coriandru proaspăt deasupra.
Curry de pui indian cu roşii
Pofta buna!
Ice Tea cu Fructul Pasiunii și Lime
Ice Tea cu Fructul Pasiunii și Lime: pentru Zilele Călduroase – Ice tea-ul cu fructul pasiunii și lime este o băutură răcoritoare, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Această rețetă combină aromele exotice ale fructului pasiunii cu prospețimea lime-ului, rezultând o băutură delicioasă și sănătoasă, ideală pentru a te răcori și a te bucura de […]