Deliciu cu ciocolata neagra

Deliciu cu ciocolata neagra din: ciocolata, zahar, unt, faina, oua, sare.

Ingrediente:

• 200 g ciocolată neagră
• 150 g zahăr
• 100 g unt
• 50 g făină
• 4 ouă
• un praf sare

Mod de preparare:

Ciocolata ruptă bucăţi se pune la topit la bain-marie sau la microunde. Se pune şi untul la topit la fel, la microunde sau într-o crăticioară.

Ouăle se amestecă cu zahărul folosind telul, se adaugă untul, se amestecă din nou şi se pune făina dintr-odată. Se adaugă sarea, apoi ciocolata şi se amestecă bine.

Se toarnă aluatul în forme individuale unse cu unt şi tapetate cu făină. Se lasă 10 minute la cuptor şi apoi 5 minute în forme în afara cuptorului.

Se servesc imediat.

Pofta buna!