Desert cu branză de vaci
PrinteazaDesert cu branză de vaci
Ingrediente:
- 200 g brânză de vaci
- 200 g zahăr pudră
- 1 ou
- 2 lămâi
- 250 g frişca
Mod de preparare:
Freci foarte bine brânza de vaci cu zahărul pudră, gălbenuşul, coaja rasă de lămâie până obţii o cremă spumoasă.
Adaugi sucul de lămâie, puţin câte puţin frişca, iar la urmă albuşul bătut spumă. Amesteci uşor până se omogenizează şi dai crema la rece.
Poftă bună!