Desert cu orez expanadat, migdale si seminte de in

Desert cu orez expanadat, migdale si seminte de in din: orez brun expandat, migdale, seminte de in, germeni de grau, unt de arahide, miere, caise din conserva, extract de vanilie, salta de fructe, branza.

Ingrediente:

• 2 1/2 ceşti de orez brun expandat
• 1/2 ceaşcă de migdale
• 1 lingură de seminţe de in mărunţite
• 1 lingură de germeni de grâu
• 3 linguri de unt de arahide
• 3 linguri de miere
• 2 linguri de caise din conservă
• 1/2 linguriţă de extract de vanilie
• 1 ceaşcă de salată de fructe
•  fâşii subţiri de brânză

Mod de preparare:

Amestecă 2 1/2 ceşti de orez brun expandat, 1/2 ceaşcă de migdale mărunţite, 1 lingură de seminţe de in mărunţite, 3 linguri de afine uscate şi 1 lingură de germeni de grâu rumeniţi.

Pune într-o cratiţă 3 linguri de unt de arahide, 3 linguri de miere şi 2 linguri de caise din conservă. Lasă ingrediente­le pe foc pentru 3 minute, amestecând din când în când.

Adaugă 1/2 linguriţă de extract de vanilie, îndepărtează recipientul de pe aragaz şi comple­tează cu amestecul de cereale. Transferă mixtura într-o tavă de copt şi las-o să se răcească timp de o oră.

Când este gata, taie gustarea în 8 părţi aproximativ egale. Savurează acest desert cu 1 ceaşcă de salată de fructe şi fâşii subţiri de brânză.

Pofta buna!