Desert cu pepene, menta si fistic
PrinteazaDesert cu pepene, menta si fistic din: roşii, pepene verde, ulei de măsline, oţet balsamic, sare, piper negru măcinat, mentă, fistic.
Ingrediente:
- 4 ceşti roşii feliate (aproximativ 700 g)
- 2 ceşti miez de pepene verde fără seminţe
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriţă de oţet balsamic
- 1/2 linguriţă de sare
- 1/4 linguriţă de piper negru măcinat ş
- 2 linguriţe de mentă proaspăt măcinată
- 1/4 ceaşcă de fistic mărunţit
Mod de preparare:
Amestecă într-un bol 4 ceşti de roşii feliate (aproximativ 700 g) şi 2 ceşti de miez de pepene verde fără seminţe, tăiat în bucăţi potrivite.
Adaugă 2 linguri de ulei de măsline, 1 linguriţă de oţet balsamic, 1/2 linguriţă de sare, 1/2 linguriţă de piper negru măcinat şi 2 linguriţe de mentă proaspăt măcinată.
Presară 14 ceaşcă de fistic mărunţit.
Desert cu pepene, menta si fistic
Pofta buna!