Desert de portocale – delicios

Printeaza

Desert de portocale din: zahar, suc de portocale, gem de portocale, oua, smntana, lapte, portocala.

Ingrediente:Desert de portocale

  • 175 g zahăr
  • 2 linguri de suc de portocale
  • 3 linguri de gem de portocale
  • 4 ouă
  • 250 ml smântână dulce
  • 300 ml lapte
  • 1 portocală netratată

 

Mod de preparare:

Se preîncălzeşte cuptorul la 175 °C (ventilator 155 °C). Se amestecă 50 g de zahăr cu sucul şi gemul de portocale într-o cratiţă mică, apoi amestecul se dă în clocot.

Se acoperă cu masa de portocale baza unei forme termorezistente şi se bagă la frigider, pentru a se transforma în jeleu.

Se amestecă ouăle cu restul zahărului, apoi se încorporează cu un tel smântână dulce şi laptele.

Portocala se spală cu apă fierbinte, după care se rade jumătate din coajă, iar pulpa se taie felii.

Coaja de portocală se încorporează în crema de ouă şi de smântână dulce.

Crema se pune apoi în formă, strecurată printr-o sită, după care se lasă circa 40 de minute să se coaguleze în cuptor, in bain-marie (se umple cu apă o tigaie, în care se aşează apoi forma).

Se lasă apoi să se răcească, după care se răstoarnă şi se serveşte ornată cu felii de portocală.

 

 

Desert de portocale

 

Budincă de Chia: Desert Sănătos și Ușor de Preparat

Budincă de Chia: Desert Sănătos și Ușor de Preparat din: seminte de chia, lapte de migdale, miere, extract de vanilie, fructe, nuci. Budinca de chia este un desert delicios și sănătos, perfect pentru cei care doresc să se bucure de ceva dulce fără a compromite nutriția. Semințele de chia sunt recunoscute pentru beneficiile lor remarcabile […]

retete

Salată de Fructe Tropicale cu Kiwi: Un Desert Răcoritor și Exotic

Salată de Fructe Tropicale cu Kiwi: Un Desert Răcoritor și Exotic din: kiwi, ananas, mango, suc de portocale, miere, frunze de menta. Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni de desert sănătos și răcoritor, această salată de fructe tropicale cu kiwi este alegerea perfectă. Combinația de kiwi, ananas, mango și sucul proaspăt de portocale nu numai […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.