Descoperă Sandvișul Vietnamez Banh Mi: Rețeta, Istorie și Sfaturi – Ghidul Tău Complet. Banh mi simbolizează fuziunea culturală perfectă între bucătăria vietnameză și influențele coloniale franceze. O baghetă crocantă, umplută cu o varietate de ingrediente precum carne de porc, pate, castraveți, coriandru și morcovi marinați, banh mi este o expresie vibrantă a istoriei și globalizării […]
Desert spuma cu mere
PrinteazaDesert spuma cu mere din: mere, comprimate zaharină, albuşuri.
Ingrediente:
- 1 kg mere
- 15 comprimate zaharină
- 10 albuşuri
Mod de preparare:
Desert spuma cu mere: Merele, curăţate de coajă şi sâmburi, se taie în felii şî se pun la fiert în apă clocotită cu zaharină. După fierbere, merele se pasează şi se pun la rece.
Albuşurile se bat spumă, separat. In momentul servirii, piureul de mere se amestecă tu spuma de albuş.
Pofta buna!
Brisket suculent gătit lent în bere neagră
Brisket suculent gătit lent în bere neagră din: brisket, bere neagra, morcovi, ceapa, usturoi, pasta de tomate, dafin, sare, piper, ulei, supa. Descoperă secretul unui brisket perfect suculent și plin de aromă, gătit lent în bere neagră. Această rețetă transformă o bucată obișnuită de carne într-o capodoperă culinară, datorită combinării ingenioase a berii negre cu […]