Deserturi delicioase: Ciocolata de casa
PrinteazaO reteta gustoasa de ciocolata de casa din: zahar, lapte praf, cacao, unt, miez de nuca, apa.
- 1/2 kg zahăr
- 250 g lapte praf
- 3 linguri cacao
- 100 g unt
- 200 g miez de nucă
- 100 ml apă
Mod de preparare:
In tava de cuptor se pun 100 g de nuci mărunţite. Se rumenesc în cuptor circa 10 minute, până capătă o culoare maronie. Se pune la fiert apa cu zahărul şi, după ce a dat în 2-3 clocote, se daugă untul. Se amestecă rapid. Se trage de pe foc şi se adaugă laptele praf şi cacaua, amestecate înainte.
Se pun şi nucile rumenite şi se răstoarnă totul într-o formă unsă cu unt. Se acoperă cu restul nucilor şi, se dă la rece pentru minimum 3 ore.
Deserturi delicioase: Ciocolata de casa
Pofta buna!